白灼墨鱼的做法教学,白灼墨鱼的做法教学***

白灼墨鱼多久能熟透？

新鲜墨鱼一般在沸水中用普通锅煮需要10-15分钟即可熟透，为了口感也可以多煮个10分钟的样子，用高压锅煮的话，在锅中有水开的响声后煮个5-8分钟就基本熟透了的。

白灼目鱼干做法？

主料：墨鱼350g

辅料：油适量、酱油适量、蒜头适量

做法

步骤一：墨鱼洗净。

步骤二：墨鱼去除内脏。

步骤三：墨鱼切成块状。

步骤四：大火把水烧开，放入墨鱼块，水重新滚开即可。

步骤五：墨鱼上碟备用。

步骤六：蒜头剥皮，洗净。

步骤七：蒜头弄成蒜蓉。

潮汕白灼墨鱼做法？

用料：墨鱼750g

步骤：

1.新鲜墨鱼，去内脏洗干净

2.准备材料

3.洗干净的墨鱼倒进锅里加入适量的水，下姜 八角 姜 香叶 料酒 生抽 盐 白糖

4.煮五分钟就可以了，中间打开翻一翻。

5.搭配一碟陈醋

广东白灼墨鱼仔的做法？

广东墨鱼仔做法：

步骤一、1· 墨鱼仔洗净改刀，西芹大葱切成颗装，加入少许料酒、盐、少许白醋、生姜粒适当码味！海鲜酱油加芥末倒入沾碟备用

步骤二、锅内烧沸水加入少许盐和少许白醋，水要多点，免得食材倒入后，很久都不沸腾！水开后，先将处理好的西兰花烫熟起锅摆入盘中。

步骤三、最好将码好味的墨鱼仔和西芹大葱一起倒入沸水烫熟，千万别久煮！起锅装盘即可！沾海鲜酱油调的味碟食用。