八宝饭的家常做法大全窍门,八宝饭的家常做法大全窍门***

周幺姑八宝饭的家常做法？

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将糯米淘洗干净，烧一锅水，等水开之后把糯米放在烧开水的锅里进行氽水，要拿勺子不停的搅拌，防止粘锅，至八分熟后捞出。

判断糯米是否八分熟，捞一个米粒仔细看，中间有一个针尖小的白心就可以了。

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接着制作碗中间的牡丹花，取一枚枣子从中间剖开，不要剖断，将枣核取出，依次做六七个枣，做的时候要注意安全。

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将枣子一个压一个，层层叠叠的重放起来，用双手握紧，然后从中间切开，切完之后可以当做两朵花用。

夏妈八宝饭的家常做法？

夏妈八宝饭是一种传统的中国甜点，以其丰富的配料和独特的风味而闻名。以下是一种家常做法：

### 一、材料：

1. 糯米：300克

2. 红豆沙（或其他豆沙）：适量

3. 蜜饯或者干果（如红枣、莲子、桂圆、杏仁、葡萄干等）：适量

4. 糖：适量（根据个人口味调整）

5. 水：适量

6. 菜油或者熟猪油：少许（用于涂抹模具）

7. 花生或者核桃碎：适量（可选）

八宝饭的家常做法？

糯米半斤，红豆沙，枣，葡萄干，核桃仁做法：

1.事先要泡糯米的，把糯米泡2个小时，然后上锅蒸熟。

2.把糯米先铺大碗底下一层，然后把红豆沙陷放到中间，然后在铺上一层糯米。

3.把泡好的大枣，葡萄干，核桃仁铺在糯米上。铺完就是这样的4.上锅在蒸10分钟就可以吃了，味道我觉得比外边买的好吃。

年年有鱼八宝饭的家常做法？

年年有鱼八宝饭是一道色香味俱佳的传统名点，以下是一种家常做法：

材料：糯米、红豆沙、莲子、核桃仁、龙眼、花生、红枣、猪油、白糖。

步骤：

糯米淘洗干净，加适量水放入电饭煲煮熟，煮熟后放凉备用。

将红豆沙、莲子、核桃仁、龙眼、花生、红枣等材料分别煮熟或蒸熟，备用。

取一个大碗，将糯米饭垫底，放上一些红豆沙和核桃仁。

再放上一层糯米饭，接着放上一些莲子和龙眼。