拌拉皮怎么做好吃,黄瓜拌拉皮的家常做法?
主料:拉皮两张,黄瓜一根,绿豆芽少许,
辅料:姜汁一茶匙,蒜泥一茶匙,辣椒油一茶匙,
配料:盐半茶匙,香醋半汤匙,糖一茶匙,生抽三分之一汤匙,鸡精四分之一茶匙。
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1.原料准备齐全。
2.拉皮切条,焯水捞出备用。
黄瓜拉皮的做法有哪些?
主料 3人份黄瓜1根、金针菇,拉皮50克辅料香菜1棵、苹果醋1匙、生抽1匙、绵白糖5克、辣椒油1茶匙、食盐10克、蒜2瓣、麻油1茶匙凉拌黄瓜金针菇拉皮步骤1拉皮先用凉水泡软,再水煮至熟后过凉白开后控干水分步骤2黄瓜去皮后切成片用8克盐腌出水步骤3腌好的黄瓜,金针菇,挤干放在拉皮上步骤4将所有调料准备好步骤5按口味将所有调料放入,拌匀装盘即可步骤6这么炎热的天气,当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦步骤7这么两盘,是我家每天必做的,上桌就会消灭光光啊
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ysladmin
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