鸡肝煮多久能熟呢鸡肝怎么做好吃?
用料
鸡肝一斤
料酒适量
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盐适量
大料两块
葱几片
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姜几片
酱油适量
香卤鸡肝的做法
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1、买回新鲜的鸡肝,用水泡两个小时以上,中间可以换几次水,并且把多余的杂质、血等清理干净。有些地方的血需要用刀割破才能清理出来。
砂锅炖鸡肝的做法?
夜明砂鸡肝汤
原料:夜明砂20克,枸杞子30克,鸡肝250克,蜜枣3只,盐5克。
夜明砂鸡肝汤的做法
1.夜明砂拣去砂土、杂质,洗净,用煲汤袋装好,或用纱布包好。
2.枸杞子、蜜枣洗净。
3.鸡肝洗净,飞水。
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文章来源:
ysladmin
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