求酸梅汤最佳配方？
精确配方如下：
山楂干：15g
洛神花：10g
乌梅：20g
陈皮：10g
甘草：15g
其他薄荷叶、小玫瑰、桑葚干、桂花适量
清水：2500ml
黄冰糖：150g
我拍了一些照片作为参考
以上是主料
以下是辅料合照
主料稍清洗后，放入2500ml清水浸泡
以上，再次感谢大家。
以上就是我的回答，如果您有什么不懂得欢迎留言提问，我看到后会第一时间为您解答。
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酸梅汤教程（中药）
酸梅汤中药配方：
甘草 10g （有祛痰止咳的作用）
桑葚 15g （补血滋阴，生津润燥）
山楂 20g （有开胃消食作用）
乌梅 30g （敛肺，涩肠，生津，安蛔）
陈皮 10g （理气健脾，燥湿化痰）
冰糖 100g（酸甜感）
✨喜欢酸点的可多增加乌梅的量，我一般都会加量，因为喜欢酸酸甜甜的感觉[偷笑R]；
✨喜欢甜一点的可多加一些冰糖，
很高兴回答你的问题，酸梅汤可是个好汤，酸梅汤可抑制导致疲劳的乳酸，使人迅速恢复体力，还具有抗菌，防腹泻及安眠之功效。在制作过程中加些养颜的玫瑰和桂花，末入口已闻到花香。
材料准备：
乌梅50克，山楂干20克，甘草2片，陈皮2片，麦芽糖2大匙，冰糖80克，清水2800毫升，干玫瑰15朵，糖桂花1大匙(可用干桂花)。
材料处理：
洗净乌梅，山楂干，甘草，清水浸泡30分钟，陈皮用沸水浸泡30分钟，用汤勺刮走浮物，倒掉泡过的水，备用。
做法步骤：
1.2800毫升清水煮沸，加入备用的乌梅，山楂干及陈皮，煮沸后改为小火熬煮40分钟，放入糖桂花，麦芽糖及冰糖，用木勺搅拌一下。
2.玫瑰花用布袋装好备用。等冰糖完全溶解，调至大火，煮沸，关火，放入玫瑰花布袋，加盖焖10分钟，待玫瑰花香释放出，取走玫瑰花布袋。
3.刚煮好的酸梅汤有少许涩味，把汤汁和汤渣一起放进冰箱冷冻一夜，次日再次煮沸，用网勺过滤，味道就更香醇了。
安全事项：
夏天到了，来制作一杯冰的酸梅汤，酸甜可口，清爽怡人，酸梅汤的最佳配方，用最佳的料方能出精品，否则一切都是徒然。
酸梅汤拿水冲的酸梅汤，甭管是卤是粉，味道全是松散的，汤水分离，是下品。而仅仅舍得用料，一般也熬不出美味。乌梅加太多，成汤酸涩；冰糖加太多，齁甜；甘草太多，药味重。
材料准备:乌梅6个，干山楂30克，甘草5克，陈皮5克，枸杞10克，冰糖50克
制作方法:(1)将乌梅、干山楂、甘草、陈皮、枸杞加山泉水浸泡半小时。
(2)锅中放1500克山泉水把浸泡的材料和水一起倒入
(3)大火烧开，转小火煮10分钟
(4)加冰糖在煮10分钟
(5)煲好的汤用过滤网去渣，过滤后的汤放冰箱冷藏风味更佳。
制作佳品酸梅汤的注意细节
1、乌梅和陈皮，需要正确的炮制，才能有比较好的效果，有条件的话，可以直接买同仁堂的。
酸梅汤配料配方？
原料：乌梅30g：陈皮10g：干山楂片30g：甘草5g，冰糖和干桂花适量。制作酸梅汤的原料主要有：乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀，是我国最古老的传统饮料之一。
酸梅汤配方比例：
酸梅汤的配方源于清宫御茶坊，古籍中记载的土贡梅煎是一种最古老的酸梅汤。
酸梅汤富含有机酸、枸橼酸、维生素B2、粗纤维、柠檬酸、苹果酸等营养元素。
酸梅汤在常温下很容易变质，如果表面有细细的泡沫浮起，说明酸梅汤已经变质
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