椒盐玉米的做法最正宗的做法,椒盐玉米的做法最正宗的做法***

椒盐玉米段家庭的做法？

食材：甜玉米350克

做法：

1、将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。

2、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入玉米粒炸至酥脆，捞出沥油。

3、锅中留少许底油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味。

椒盐玉米是怎么做的？

食材明细

玉米粒罐头、玉米淀粉、椒盐。

1、玉米粒罐头启开，将玉米粒控水5分钟，倒入盆中，加玉米淀粉

2、均匀搅拌，让每粒玉米均匀裹上玉米淀粉

3、热锅热油，7成热油温下入玉米粒，一定要高油温，否则玉米粒就粘连在一起，分不开了。刚下锅，先不要动，待其起了硬壳，再用筷子搅散粘在一起的玉米粒，很容易。一直炸到，用漏勺很轻松地能推动，掂一下哗楞哗楞响。

4、捞出控油，撒上椒盐，搅拌均匀即可出锅

原料：两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）步骤：

1、剥玉米，然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒，所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的，这样做出来的就是金黄的了，只加鸡蛋清是有点白白的。

3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，我没什么时间概念的，大家做的时候可以自己看看，差不多金***的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。

4、可以起锅咯！拿个大一点的盆子哦，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。

需要的材料：玉米适量、椒盐适量、小葱适量。

制作步骤：

1、准备新鲜的玉米，清洗干净，椒盐准备一小袋就好

2、把玉米用刀切成两半，然后再从中间分开，把一个玉米分成8小块。

3、玉米全部切好以后，放入锅中隔水蒸20分钟左右，至到全部蒸熟为止。

椒盐玉米咋做？

1 椒盐玉米是一道美食，非常简单易做。
2 首先，将玉米削去表皮，切成小块；之后，准备适量的盐和黑胡椒粉，把切好的玉米块放入盛有盐和黑胡椒粉的盘子内，摇晃一下使其均匀沾上盐和黑胡椒粉；最后，将玉米块放入冰箱冷藏半小时，之后取出来，倒入油锅中炸至表皮变为金***即可。
3 椒盐玉米是一道口感十分香脆的菜肴，也可以根据自己的口味增减材料，例如可以加入洋葱、大蒜等等，使其更加美味可口。

1. 椒盐玉米是一道非常简单的家常菜品，制作方法很容易掌握。
2. 首先需要将玉米棒削去外面的皮和须，然后将它们对半切成两段。
3. 需要准备一定量的盐和黑胡椒粉，将它们混合在一起。
4. 在锅中倒入适量的食用油，调至中火，待油温升至适宜的温度后，将玉米扔进去炸，直到表皮呈现出金***。
5. 用筷子夹起玉米，让多余的油滴干，然后撒上之前混合好的盐和黑胡椒粉。
6. 最后，椒盐玉米就做好了，可以直接食用或配上餐饮佳肴。

步骤/方式

1.准备新鲜玉米两个和15克干淀粉。

2.鸡蛋1个和5根香葱

3.把玉米削成玉米粒

4.玉米粒中加入一个蛋清拌匀。

5.再加入15克干淀粉拌匀，让每粒都均匀地裹上。

6.平底锅中油烧至六成热

7.分散倒入玉米粒

8.用筷子拨散粘在一起的玉米粒，炸至金***即可。

9.捞出沥油。