银耳汤的做法?
1. 先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量。
2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟,然后去蒂撕成小朵。
3.把银耳放入锅内,加入莲子,红枣和清水煮开。
4.然后改中火炖30分钟,加入冰糖继续炖5分钟后,就可以盛出放凉,准备食用了。
主料:小苹果3个,干银耳适量,山楂几颗,干红枣若干
辅料:枸杞数粒
配料:冰糖适量
做法:
1.苹果洗净,去核切小块。
2.山楂洗净去核。
3.准备红枣。(红枣如果有核也去掉)
1、银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
2、汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
3、开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
4、银耳炖好后加入半勺冰糖。
5、撒上一小把枸杞,再小火炖五分钟即可,关火。
银耳汤的正确做法?
步骤/方式1
银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
步骤/方式3
开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
步骤/方式4
步骤/方式1
银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。
步骤/方式2
发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。
步骤/方式3
将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤/方式4
银耳汤的家常做法?
食材:
红枣、枸杞、银耳、冰糖
做法:
银耳冷水泡1h左右,去除***的根,用手将银耳撕成小片,控水备用。
泡好的银耳和红枣放入砂锅中,加冷水,水大概是银耳的4-5倍。先大火烧开水。
水开转小火煮10分钟左右开始用勺子按一个方向不停搅拌。
半小时后开始加冰糖。(甜度根据自己口味)搅拌几分钟。
看到出浓胶后加枸杞,每一步骤都不间断的搅拌搅拌。搅拌几分钟出锅!
主料:雪梨半个约200g,银耳 泡发后约200g,红枣9颗,冰糖30g,枸杞2g,矿泉水适量
做法:
1.雪梨去皮切小块,银耳泡发洗净撕小朵备用
2.所有食材放入炖盅
3.倒入矿泉水9分满,放入冰糖一起
4.把炖盅放入炖煲
5.隔水炖3小时
银耳泡发。
2. 泡好的银耳,清洗干净,撕成小块。
3. 压力锅放入适量清水,大枣和枸杞,倒入银耳。
4. 上压后压一个小时左右,压好后开盖放入冰糖,搅拌融化,即可。
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