红萝卜丸子最正确的做法？
把红萝卜胡萝卜洗干净切成细丝，剁碎备用，葱姜切碎，把所有的食材放在盆里，搅拌均匀，放上两个鸡蛋在次搅拌均匀，然后放上面粉放水看情况，半成糊状，倒入五香粉，盐，锅里倒入油油温7成热用手的胡口地挤出来丸子小火炸金黄就可以出锅。
材料：绿豆面粉150克、小麦面粉150克、青萝卜丝50克、胡罗卜丝50克、葱末姜末适量、椒盐粉适量、小苏打粉2克、植物油（压榨的菜籽油香）适量、盐适量。
制作方法：
1、把青、胡罗卜搓成丝，再放案板上剁几下；葱姜切成末；
2、把上面所有的丝放在和面盆里，放上盐、椒盐粉搅拌均匀；
3、把绿豆粉、小麦粉用盛饭勺子量一下倒进去，放小苏打粉一撮，搅拌均匀，少量加进一点水，像饺子馅一样粘稠即可。
原料：红萝卜、猪肉碎、油、盐、鸡精、姬松茸、葱碎、胡椒粉、生抽、木茨粉、瑶柱、花生仁。
做法步骤：
第1步、红萝卜刷成丝，花生用开水浸泡过，瑶柱、姬松茸切碎。
第2步、把所有材料拌匀，加入少许油调好味。
第3步、做成丸子，入电饭煲蒸熟。
第4步、熟后取出，直接上桌开吃。
准备几拫洗净的红罗卜，用插丝器插成细丝，然后把它剁成碎末，装盆里打两颗鸡蛋，放入葱姜末，适量调料拌匀，加入适量面粉，少量清水，搅拌均匀，用手抓成圆团子，锅中油6成热，下入小圆子，炸至金黄出锅。
红萝卜丸子的正宗做法？
原料：胡萝卜、鸡蛋、香菜末、面包糠、面粉、油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、准备胡萝卜一根，削去外皮。
第2步、胡萝卜擦丝 ，碗内再放入一颗鸡蛋 、面包糠 、五香粉、 盐 。
第3步、放入一勺面粉， 适量的油，搅拌均匀 。
第4步、再放入一些香菜末 。
第5步、拌匀，做成小丸子 。
第6步、锅中放油 ，油温五成热入锅 ，小火慢炸。
第7步、炸至金黄，表皮酥脆捞起 。待放凉3分钟后， 再复炸30秒，
食材：小麦面粉 300g 、 *** 半小碗 、 红萝卜 一个小的 、 葱花 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1盐水，葱花，红萝卜擦丝，***都放入面粉里面，慢慢加水混成浓稠面糊。
步骤2锅内倒入少半锅葵花籽油，烧到六成热左右（油内已经起泡，还没冒烟），逐个放入丸子。我不想粘手，就用筷子弄得圆点，直接下锅。
步骤3我下的比较慢，有的已经变色，火大小自己掌握，等颜色金黄，变轻飘起，就可以捞出。
原料：红萝卜、猪肉碎、油、盐、鸡精、姬松茸、葱碎、胡椒粉、生抽、木茨粉、瑶柱、花生仁。
做法步骤：
第1步、红萝卜刷成丝，花生用开水浸泡过，瑶柱、姬松茸切碎。
第2步、把所有材料拌匀，加入少许油调好味。
第3步、做成丸子，入电饭煲蒸熟。
第4步、熟后取出，直接上桌开吃。
材料：绿豆面粉150克、小麦面粉150克、青萝卜丝50克、胡罗卜丝50克、葱末姜末适量、椒盐粉适量、小苏打粉2克、植物油（压榨的菜籽油香）适量、盐适量。
制作方法：
1、把青、胡罗卜搓成丝，再放案板上剁几下；葱姜切成末；
2、把上面所有的丝放在和面盆里，放上盐、椒盐粉搅拌均匀；
3、把绿豆粉、小麦粉用盛饭勺子量一下倒进去，放小苏打粉一撮，搅拌均匀，少量加进一点水，像饺子馅一样粘稠即可。
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