雪里红菜炒黄豆的做法,雪里红菜炒黄豆的做法大全

红炒黄豆的做法，雪里红炒黄豆怎么做好吃？

红炒黄豆是一道简单美味的小吃，其做法简单易学。首先，将黄豆泡水4-5小时，煮烂后沥干水分。

接着，准备适量的干辣椒、葱、姜和酱油等调料，用锅中火热锅，放入适量的食用油，放入调料爆炒出香味后，加入煮熟的黄豆，继续炒至香脆，均匀地裹上调料即可。如果想要更加美味，可以尝试雪里红炒黄豆，即在黄豆煮熟后，浸泡到雪里，再进行炒制，口感更为鲜美。

雪里红炒黄豆做法？

主料：黄豆200g、雪菜100g

调料：食盐10g、葱半段、姜半片、生抽少许、香油少许、植物油适量、水适量

雪菜黄豆的做法：

1.黄豆泡一夜，沥干水份备用。

2.雪菜切碎，葱姜末少许。

3.锅内烧热油，炒香葱姜，下雪菜和干辣椒翻炒一分钟，加入黄豆炒匀。

4.加水与材料齐平，倒少许生抽，加一点盐（不要多，雪菜本身就比较咸）。

5.盖盖大火烧开，中小火焖至汤汁收干，撒少许香油拌匀。一次可以多做一些，放保鲜盒冷藏保存，随吃随取！

雪里红炒黄豆怎么做？

雪里红炒黄豆是一道色香味俱全的家常菜。首先，将黄豆洗净浸泡数小时至过夜，然后捞出沥干水分备用。接着，将雪里红切成丁状备用。热锅冷油，放入雪里红炒香，再加入黄豆翻炒至微黄，接着加入适量盐和食用油，继续炒至黄豆外皮微焦，香气四溢即可出锅。这道菜炒制简单，口感香脆，不仅保留了黄豆的营养，还添加了雪里红的爽口，是一道健康美味的家常菜。