家常彩虹蛋糕的做法,家常彩虹蛋糕的做法***

手工橡皮泥多层彩虹蛋糕简单做法？

简单因为制作手工橡皮泥多层彩虹蛋糕只需要准备不同颜色的橡皮泥，将每种颜色的橡皮泥分别搓成长条状，然后将不同颜色的橡皮泥依次叠放在一起，最后用模具压出蛋糕形状即可。
你还可以在彩虹蛋糕上添加一些装饰，比如用小珠子做成水果或者花朵的样子，让彩虹蛋糕看起来更加精致和美观。
另外，你也可以尝试制作不同形状的彩虹蛋糕，比如心形、星形等，让制作过程更加有趣。

彩虹戚风蛋糕做法？

彩虹戚风蛋糕是一款色彩绚丽的蛋糕，做法如下：

1. 准备材料：鸡蛋 3 个、低筋面粉 50g、细砂糖 50g、色拉油 30g、牛奶 30g、可可粉 5g、抹茶粉 5g、红曲粉 5g、柠檬汁几滴。

2. 制作蛋糕糊：将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个碗中，在蛋黄中加入 20g 细砂糖，搅拌均匀，再加入色拉油和牛奶，继续搅拌均匀。将低筋面粉过筛后加入蛋黄液中，搅拌均匀备用。

3. 制作调色糊：将可可粉、抹茶粉、红曲粉分别过筛后加入小碗中，再分别加入 10g 牛奶，搅拌均匀备用。

4. 打发蛋白霜：在蛋白中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至粗泡状态，加入 1/3 的细砂糖，继续打发至细腻的泡沫，再加入 1/3 的细砂糖，打发至出现纹路，最后加入剩余的细砂糖，打发至提起打蛋器有小尖角的状态。

5. 混合蛋糕糊：将 1/3 的蛋白霜加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，再将拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。

6. 装模具：将拌好的蛋糕糊分成 5 份，其中 4 份分别加入调好的调色糊中，搅拌均匀，然后将不同颜色的蛋糕糊装入裱花袋中。

7. 烘烤：将蛋糕糊挤入模具中，轻轻震荡模具，排除气泡，然后放入预热好的烤箱中，150℃烤 35 分钟左右，烤好后取出晾凉。

8. 制作奶油：将淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打发至出现明显的纹路。

彩虹蛋糕感觉不好做，去哪里可以学到？

彩虹蛋糕主要就是彩色的蛋糕胚，作为一名蛋糕店的学徒来说，只要你会打胚子其他的都很简单，把做好胚子倒入蛋糕模具只要个底就够了然后滴上自己喜欢的颜色（色素），搅拌均匀，放入烤箱，温度和时间比烤普通蛋糕胚都要低一些

彩虹蛋糕胚的做法？

用料：低筋面粉45g、鸡蛋3个、细砂糖40克、玉米油25克、盐0.5克、柠檬汁或醋2滴、牛奶30克

做法：

1、把油和牛奶搅拌均匀

2、加入蛋黄和糖，搅拌均匀

3、加入面粉，搅拌均匀

彩虹蛋糕怎么做？

这款网红彩虹蛋糕，神仙般的颜值引起强烈的舒适感，不同颜色的蛋糕胚，加上淡奶油，一口下去，松软的蛋糕和清爽香甜的淡奶油，真的超级好吃，大家不要看颜色那么多好像很复杂，其实很简单，用四个模具就能做出4个不同颜色的蛋糕胚，省时省力呢！👏👏👏

🌟配方：

色拉油：30g 牛奶：30g 低筋面粉：45g

玉米淀粉：15g 蛋黄：3个 蛋白：3个

A砂糖：58g 色素：适量

淡奶油：450g B砂糖：40g

1⃣将色拉油、牛奶搅拌均匀。

2⃣粉类过筛混合，倒入进入用蛋抽搅拌均匀。

3⃣蛋白和蛋黄分离，把蛋白放入无油无水的蛋盆中待用，把蛋黄倒进面糊中，继续用蛋抽搅拌均匀成细腻的蛋黄糊。

4⃣将蛋黄糊分成4份，用不同的色素混合均匀，调成不一样的颜色。