咖喱土豆烧排骨,咖喱土豆烧排骨的做法

ysladmin 3 0

咖喱排骨最好吃的做法?

咖喱排骨想要做得好吃,需要掌握一些烹饪技巧。以下是一份咖喱排骨的食谱:

1. 准备排骨、生姜、盐、生抽、老抽、胡萝卜、土豆、咖喱块;

2. 生姜炒香,放入焯好水的排骨,炒干水分;

咖喱土豆烧排骨,咖喱土豆烧排骨的做法-第1张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

3. 放盐、生抽、老抽,小火翻炒均匀,加水焖煮10分钟;

4. 加入胡萝卜、土豆、咖喱块,继续焖煮10分钟左右;

5. 大火收汁到浓稠,出锅撒点葱花即可。

咖喱土豆烧排骨,咖喱土豆烧排骨的做法-第2张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

咖喱排骨饭的家常做法?

1、把土豆,红萝卜,洋葱分别切块,土豆和洋葱泡水;

2、排骨氽烫后,高压锅煮10分钟;

3、炒锅放油,先土豆,红萝卜,洋葱的顺序,煸炒至微黄

咖喱土豆烧排骨,咖喱土豆烧排骨的做法-第3张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

4、加排骨加水至腌过食材煮5分钟,关火加咖喱;

5、咖喱化了后,开火小火煮5分钟,粘稠即可。

6、浇在米饭上就好了

1、食材:排骨一根、土豆一个、青椒一个、红椒一个、咖喱酱4勺、酱油1勺、洋葱1个、葱1棵、椰子粉适量。

2、做法如下:将各类食材准备好,切好备用。

3、将土豆洗净切小块备用。

4、将排骨洗净,开大火放入清水锅中焯水至变色,捞出洗净沥干水分备用。

5、锅烧油,中火将肉煎成两面金黄。锅里下姜,蒜,花椒,洋葱炒香,加土豆转大火翻炒。

6、加四勺咖喱酱,小火翻炒均匀。

7、最后将椰子粉兑250ml的水,倒在锅内,放入洋葱和青椒,翻炒一会后,大火收汁。

咖喱排骨土豆做法是什么?

咖喱土豆排骨做法是什么?

咖喱土豆烧排骨,是一道比较适应于家庭制作的一道家庭菜,也是快餐及外卖的主打菜品。市场的咖喱基本分为两类,一种是咖喱膏,一种是咖喱粉,如果是家庭制作一般用粉就可以了。常用制作方法入下。

备好排骨500克,土豆500克,青红大椒各100克,咖喱50克。先将排骨洗净宰成2.5厘米长的节并用清水泡起,土豆切成块并用清水泡起,青红椒切成菱形块。

锅里烧水将泡好的排骨川一水后并捞起备用,锅里烧油到150度下土豆炸至金***捞起备用。锅里留油100克下咖喱在锅里炒香并下排骨给高汤下拍破的姜葱给盐鸡精烧制20分钟后给炸好的土豆在烧5分钟捞出姜葱下青红椒菱形块给味精,水豆粉起锅装盘及成。


咖喱土豆排骨

排骨和土豆应该是最最常见的食材了,似乎什么地方有可以找到它们。 而它们也是最最富有营养的食材,【咖喱土豆排骨】是我家人非常喜欢吃的一道美食。

主料

排骨335克

土豆480克

辅料

香葱适量

咖喱块2块

生抽适量

盐适量

泉州咖喱牛排骨正宗做法?

一、食材用料

里脊肉500g、咖喱酱100g、食盐少量、料酒1茶匙、炸粉1包。

二、做法

1、里脊肉尽量切薄片,用刀背拍松,厚片的可以轻轻用刀剁一下,然后两面均匀抹上少许盐,加一茶匙料酒腌用。

2、把在超市买的炸粉用水1比1.5混成面桨,猪扒裹上面桨再均匀的拍上炸粉。

咖喱牛肉土豆的做法蒜香排骨?

咖喱牛肉土豆

步骤1

牛腱子要提前用清水泡清血水,中途水浑浊了要及时替换清水几次,土豆和胡萝卜分别去皮洗净后切成小块

步骤2

备好黄酒,生姜去皮切片,咖喱粉,咖喱块和鲜山楂,山楂中含量很高的有机酸,可以软化牛肉纤维,使得牛肉熟得更快,还能解腻。咖喱粉香味更浓郁,咖喱块能使汤汁浓稠

步骤3

把一部分牛肉切成小块,还有的切成段,冷水下锅,加盖焯水后捞起再用温水洗净控水

步骤4

汤锅里倒入1茶匙油,温油用小火把咖喱粉倒入炒出香味,这一步很关键,不要开大火,不然会有焦糊味的

步骤5

用料:牛肉300克、土豆400克、咖喱适量、西红柿适量、生姜、盐适量

咖喱牛肉土豆的做法步骤:

1.牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2.锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3.另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4.放入牛肉块,翻炒均匀。

5.放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6.煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7.炖10分钟后放入黄金咖喱块,两块就够。

8.再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

标签: 咖喱土豆烧排骨