电饭煲里怎么做蛋糕?
1、电饭煲蛋糕,是一种用电饭煲、小盆制作的美食,主要材料有面粉、鸡蛋等,具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点,是一种大众小吃。
2、 今天老刘就来分享一下“电饭煲蛋糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
中筋面粉80克、鸡蛋4只、纯牛奶60克、白砂糖25克、葡萄干10克
4、先把四个鸡***清蛋黄分离,蛋清单独放入一个无水无油的容器中,蛋黄放入已经提前过筛的面粉中。再在蛋黄面粉盆中放入4克玉米油,60克牛奶,用手动打蛋器搅拌成无颗粒状的面糊
电饭煲怎么做蛋糕?
1. 可以用电饭煲做蛋糕。
2. 因为电饭煲可以通过蒸煮的方式来制作蛋糕,而且相对于烤箱来说,电饭煲更加节能省电,也更加方便。
3. 制作电饭煲蛋糕的具体步骤如下:首先准备好蛋糕的材料,包括蛋、面粉、糖、牛奶等;然后将面粉、糖、蛋、牛奶等混合在一起,搅拌均匀;接着将电饭煲内胆涂上一层油,将混合好的蛋糊倒入内胆中;最后将电饭煲调至蒸煮模式,蒸煮时间大约为30-40分钟即可。
制作好的蛋糕可以根据个人口味加入水果、巧克力等其他配料,制作出不同口味的蛋糕。
使用电饭煲制作蛋糕是一种简单而方便的方法。以下是一个基本的电饭煲蛋糕的做法:
材料:
- 2 杯面粉
- 1 杯砂糖
- 3 鸡蛋
- 1 杯牛奶
- 1/2 杯食用油
- 2 茶匙发酵粉
- 1 茶匙香草精或其他调味剂(可选)
步骤:
1碗加面粉,加玉淀,搅拌
2打入鸡蛋,蛋黄和蛋清分开装盆
3蛋黄盆里加低筋面粉,搅拌至均匀
4打发蛋清,分三次加入白糖,加入二次白糖,白糖加进去
5分几次加入蛋黄碗里
6蒸蛋糕,倒入电饭锅里,焖半个小时即可。
1. 可以用电饭煲做蛋糕。
2. 电饭煲做蛋糕的原理是利用蒸汽加热,将蛋糕糊放入电饭煲内蒸煮,时间约为1-2小时,需要注意的是,电饭煲内部需要加水,以免烤糊。
3. 除了蛋糕,电饭煲还可以做很多其他的食物,如煮粥、蒸饭、煮面等,非常方便实用。
第三次做的电饭煲蛋糕的做法?
材料:鸡蛋4个,低筋面粉100克,白糖80克,植物油30克,牛奶50克,柠檬汁适量。
步骤:
1. 首先,将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。记住,蛋清里不能有一点点蛋黄。
2. 然后,将低筋面粉过筛备用。
3. 接着,将植物油倒入锅中,加热到微微冒烟的状态,然后关火,稍微冷却一下。
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