玉米莲藕排骨汤怎么做?
原料:排骨、玉米、莲藕、葱姜、红萝卜、盐、料酒、水。
做法步骤:
第1步、所需食材准备就绪。
第2步、排骨浸泡出血水冲洗干净备用,放入适量姜片。
第3步、锅中入水煮沸,放入排骨和料酒焯水,焯水后捞出冲洗干净沥干水分。
用料:
莲藕(根据大小) 1根、玉米(根据大小) 2根、排骨 1斤左右、胡萝卜 1根、
葱 1棵、姜 3~5片、大粒 3~4粒、盐 适量、白醋(泡藕用) 几滴、料酒 适量。
步骤:
准备好蔬菜;
原料:排骨、莲藕、玉米、干红枣、枸杞、淮山、沙参节、莲子、百合、党参、玉竹、麦冬、鸡精、料酒、生抽、大葱、姜。
做法步骤:
第1步、准备食材:莲藕、玉米、家乐浓汤宝(老母鸡味)、枸杞、红枣、沙参节、党参。大葱和姜是腌排骨用
第2步、食材:莲子、百合、玉竹、麦冬、淮山
第3步、玉米切块、莲藕切块备用
第4步、排骨腌半小时,放调料搅拌:料酒、盐(少许)、鸡精、生抽、姜片、大葱丝
玉米莲藕排骨汤营养丰富,非常美味,要想做好玉米莲藕排骨汤可以这么做:排骨清洗干净,焯完水之后冷水入锅大火烧开,煮20分钟左右,再放一点莲藕和玉米,文火慢煮半个小时左右即可做成。
做法是:
1、排骨焯水去血水
2、莲藕去皮切块,玉米切段
3、锅中放油烧热,加入葱姜爆香,加入焯水后的排骨翻炒至变色
4、加入足量的水,加入莲藕和玉米,大火煮开后改小火炖煮40分钟即可出锅。
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