全麦面包包子的做法?
准备食材:全麦粉、面粉、酵母、白糖、温水、碱面。
馅料:粉条、萝卜丝、肉馅、葱和香菜,加盐、老抽和鸡精拌馅,备用。
将全麦粉和面粉加酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
加碱面揉均匀,醒发20分钟左右。
揉成光滑面团。
搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
擀成薄圆饼,中间厚四周薄。
包入馅饼。
冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
小高姐全麦面包的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 ;全麦面粉 400g ;盐 2g ;水 280g ;酵母 3g ;橄榄油 25g ;小高姐 全麦面包的做法 ;全麦面粉400克 2杯半多一点加入盐 2克 1/4 小勺水280克一杯加两大勺酵母 3克 1 小勺酵母用温水化开不需上手揉面,松弛20分钟;20分钟后,加入两大勺油(橄榄油 25克 2 大勺)揉面;冰箱冷藏一夜第二天拿出来回温一小时;排气可以整型做成任何全麦面包;整型好在面包盒里发酵45分钟;180度烤箱预热好,烤45分钟
小高姐全麦面包的做法步骤图,怎么做好吃?
用料 ;全麦面粉 400g ;盐 2g ;水 280g ;酵母 3g ;橄榄油 25g ;小高姐 全麦面包的做法 ;全麦面粉400克 2杯半多一点加入盐 2克 1/4 小勺水280克一杯加两大勺酵母 3克 1 小勺酵母用温水化开不需上手揉面,松弛20分钟;20分钟后,加入两大勺油(橄榄油 25克 2 大勺)揉面;冰箱冷藏一夜第二天拿出来回温一小时;排气可以整型做成任何全麦面包;整型好在面包盒里发酵45分钟;180度烤箱预热好,烤45分钟
粗纤维全麦面包做法?
粗纤维全麦面包是一种健康营养的面包,下面是制作方法:
材料:
- 高筋面粉:500克
- 全麦面粉:250克
- 干酵母:10克
- 糖:30克
- 盐:10克
- 温水:350毫升
- 橄榄油:30毫升
标签: 全麦面包的做法君之