玉米莲藕排骨汤怎么炖,玉米莲藕排骨汤怎么炖最好喝

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玉米莲藕排骨汤是怎么做的?

1、准备食材: 排骨洗干净,玉米、莲藕、胡萝卜切块,葱段,姜片。

2、排骨冷水下锅,放入葱段姜片,料酒1勺,开锅撇去血沫,捞出来备用

3、起锅烧油,油热放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒1分钟左右,放入玉米莲藕胡萝卜,倒入适量开水,大火煮开转中小火煮40分钟左右,放入少许盐,再煮10分钟即可!

玉米莲藕排骨汤怎么炖,玉米莲藕排骨汤怎么炖最好喝-第1张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

4、玉米莲藕排骨汤就做好了,5秒钟就能学会,喜欢的朋友赶紧做起来吧

做法:

主料:排骨300g,莲藕300g,玉米1根。

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辅料:油适量,盐2勺,葱。

1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净

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首先买回玉米莲藕和排骨,把食材用清水洗尽,之后把排骨稍微过一下水。

放入锅中加入姜片,大火烧沸腾后放入玉米莲藕,转入小火慢炖放自己喜欢的调味料四十分钟后出锅即可。

1/4排骨切块放入凉水锅中,水要一次添满,倒入一勺料酒,大火煮沸后,撇去血沫。(因为我下班后买的是冷冻排骨,热水焯后还会有股肉腥,如果是新鲜的,只要放盐味道即可)

2/4放入大葱段、姜片、大蒜、花椒粒、香叶。

3/4大火煮沸后转小火慢炖一个小时候,放入玉米段和莲藕块,继续小火炖一个小时。

4/4盛出后,撒入切碎的香菜,滴几滴香油

做法如下:

1. 锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净备用。

2. 莲藕、玉米去皮洗净,切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。

3. 煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。

4. 炖至熟烂,加入盐调味。

5. 放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可。

玉米莲藕排骨汤怎么做

玉米莲藕排骨汤营养丰富,非常美味,要想做好玉米莲藕排骨汤可以这么做:排骨清洗干净,焯完水之后冷水入锅大火烧开,煮20分钟左右,再放一点莲藕和玉米,文火慢煮半个小时左右即可做成。

1. 玉米莲藕排骨汤是一道美味的汤品。
2. 做玉米莲藕排骨汤的原因是因为它的原料搭配丰富,口感鲜美,而且具有营养丰富的特点。
玉米和莲藕都含有丰富的纤维和维生素,排骨则提供了丰富的蛋白质和矿物质。
这道汤可以增强身体的免疫力,促进消化和补充营养。
3. 做玉米莲藕排骨汤的具体步骤是:首先将排骨焯水去腥,然后将玉米和莲藕切块备用。
接着将锅中加入适量的水,放入排骨、玉米和莲藕,煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到排骨熟烂。
最后根据个人口味加入适量的盐和调味料即可。
此外,根据个人喜好还可以加入其他蔬菜或调料来增加口感和风味。
这道汤可以作为一道营养丰富的主菜或者是开胃的汤品。

做法是:

1、排骨焯水去血水

2、莲藕去皮切块,玉米切段

3、锅中放油烧热,加入葱姜爆香,加入焯水后的排骨翻炒至变色

4、加入足量的水,加入莲藕和玉米,大火煮开后改小火炖煮40分钟即可出锅。

用料:

莲藕(根据大小) 1根、玉米(根据大小) 2根、排骨 1斤左右、胡萝卜 1根、

葱 1棵、姜 3~5片、大粒 3~4粒、盐 适量、白醋(泡藕用) 几滴、料酒 适量。

步骤:

准备好蔬菜;

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