毛豆的做法 水煮多久能熟,毛豆的做法 水煮多久能熟透

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毛豆得煮多久?

我们家煮毛豆一般都是一个半小时以上,这样才会特别软烂。

现把毛豆洗干净后放锅里,加冷水没过毛豆,里面多加点盐才会入味儿,放八角,花椒粒,香叶,鸡精,大火烧开后转小火煮90分钟后关火,先不要开锅盖,捂十分钟左右这捞出吃,特别软烂入味儿。

水煮毛豆一般煮几分钟?


10分钟到15分钟。煮毛豆的时间不需要太久,正常情况下只需要10分钟的时间就能够熟透了,但毛豆太多,可以适当的延长5分钟左右的时间。在煮毛豆的时候,需要注意加盐的时机,放入食用盐不要太早,出锅之前两分钟左右加入即可,放入太早会导致毛豆颜色变黄。

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毛豆开水煮几分钟?

10-20分钟左右

水煮毛豆的时间因人而异,但一般需要煮10-20分钟左右。具体时间可以根据个人口感和毛豆的大小来决定。一些做法建议先用大火煮开水,然后加入盐、调料等,再放入毛豆煮熟即可。另外,有些做法还会在煮好的毛豆中加入茶包等材料来提升颜色和香气。

一、毛豆煮多久能熟

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  毛豆的烹制时间的话 大概在十分钟左右,平时烹煮毛豆的时候也要注意一定的烹制技巧,可以将毛豆先进行简单的食材处理

  1、将毛豆置于一个比较干燥一点的干净盆中,三上适量的盐分之后用手进行措置

  2、等毛豆上的绒毛搓干净之后。准备一个盆加入适量的清水,将已经搓好的毛豆置于清水中浸泡一段时间之后即可进行烹煮,但是如果在措置毛豆的时候使用的盐分比较少的话可以将泡水的时间加长

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  3、毛豆用盐进行措置的话是因为将毛豆上绒毛去除之后可以将烹煮的时间缩短,大约在十分钟左右的时间即可将毛豆烹煮成熟

毛豆煮十分钟左右就能够煮熟。可以在清理毛豆时先剪去毛豆的头尾,然后在清洗时放入一把盐进行抓匀,这样可以有效的去除毛豆表皮的毛,洗干净后放置二十分钟左右。

在水烧开后倒入带盐的毛豆开始煮,十分钟左右毛豆就能够煮熟,可以在煮的时候放入花椒、大料。煮熟后立即过凉,如果不想吃热的,多冲几次凉即可。

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