东菱面包机吐司面包做法？
除黄油外，将全部材料加入面包桶内，选择“和面”功能，时间选择15分钟。
程序结束后，加入软化后的黄油，再次选择“和面”功能，时间选择15分钟。
检查面团情况，能拉出薄而有弹性的膜即可。
将面团揉圆后放入干净的容器中，盖保鲜膜放入发酵箱内，湿度75%，温度28度，发酵约70分钟，体积约为原来的2倍。
将面团取出揉圆后放入干净的容器中，盖保鲜膜放入发酵箱内，湿度75%，温度28度，再次发酵约70分钟，体积约为原来的2倍。
将面团取出擀薄。
将面块切成小方块。
将小方块码入模具中。
放入发酵箱内，湿度85%，温度32度，发酵约50分钟至吐司模具的9分满，并刷蛋液。
送进烤箱中层，上下火165度，25分钟；烤制后马上取出，放在网架上晾凉。
【原创首发】用面包机做的“面包发糕”的做法有哪些？
做法：
1、红枣用开水浸泡1小时。
2、准备好所有材料并称重。
3、将材料按顺序放入面包桶内.(牛奶、鸡蛋、糖、面粉、玉米粉、黄豆粉、酵母)酵母不要和牛奶接触,在黄豆粉上挖个洞,把酵母放里面,最后把黄豆粉盖上。
4、面包机通电后调到发面程序。
5、发面程序结束后的面团拿出,放在盆里醒一段时间。
6、把泡好的红枣放在发好的面上.红枣放时用点力,不然蒸时会滾到一边。
7、蒸锅里放水,水开后蒸40分钟。
8、蒸好拿出让他自然凉,等完全凉了就切成小块,想吃多少再蒸一下就行了。
100%全麦面包用面包机做法？
用料：全麦面包粉290克， 汤种 水55克 ，牛奶100克，全蛋液50克，水50克，耐高糖酵母3.5克，红糖30克，精盐2.5克，黄油23克，汤种 全麦面包粉20克，黑芝麻10克。
做法：
1.首先制作汤种部分，全麦粉和水放入不粘奶锅搅拌均匀，开小火，边加热边搅拌，成浆糊状即可，晾凉备用。
2.准备材料，要用厨房秤称好，精确到0.1g，液体部分要提前冷藏过，除酵母和黄油外所有材料放入面包桶，包括汤种部分。液体放在底部，上面放面粉，糖、盐分开放。
3.选择揉面程序，揉到成团即可，取出装保鲜袋，放冰箱冷藏一个小时，用剪刀剪成小块扔回面包桶，黄油切成小块和酵母一起放入。
4.选择全麦面包模式，750克，烧色中，揉面过程中开着盖子以免面团温度过高，当蜂鸣声响起，也就是第4次搅拌开始之前暂停，加黑芝麻，面包机有自动撒料功能的黑芝麻直接放撒料盒里。
5.继续揉，揉面结束暂停，剪一块面团检查一下，慢慢抻开，可以抻出虽薄但不易破的筋膜。
6.盖上盖子，继续开始发酵和烘烤，中间可以通过窗口观察一下面团是否发酵，程序结束，马上将面包桶拎出，在底部拍两下震出热气，倒在晾架上，晾到手温以下再切片。
东菱面包机做面包方法？
东菱面包机做面包的方法如下：
1、倒入温水（20-25度），加鸡蛋，靠近面包桶一角放盐，斜对角放糖，一角放奶粉，倒入面粉，尽量覆盖整个水面，用手指在面粉上按一个坑，倒入酵母埋好。
2、材料都放好以后，开启1标准面包，在第二次搅拌完成后（38分钟后），放入软化好的黄油，重新启动1标准面包，450g，中度烤色。
3、在第二次搅拌到一半的时候（重新启动标准面包的28分钟以后），撒入蔓越莓干，就可以等待程序自动完成了。
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