电饭煲怎么做腊味煲仔饭？
将香菇洗净切丝，胡萝卜根据自己的喜好切成一小粒或者切丝，腊肠切成薄片，倒入干净的大米，放入少许的砂糖、蚝油、食用油，加入适量生抽，进行拌匀，腌制10分钟。2倒入清水，摇匀大米，均匀铺在锅底，水量刚好盖过1cm-1.5cm即可，盖上锅盖，插电直到保温状态。3进行保温10分钟，打开锅盖，自然凉至5分钟即可食用，此时口感最佳。
电饭煲腊味煲仔饭怎么做？
1、主料是腊肠、米，辅料是胡萝卜、玉米、葱、盐、鸡粉。
2、先把材料准备好，大米洗净，腊肠切丁，玉米粒 胡萝卜切丁，备用。
3、电饭锅内放少许油，依照顺序放入胡萝卜，玉米 腊肠，加入盐，鸡粉，酱油翻炒片刻，接着放入米，水量和平常一样，按下开关煮饭就可以了。
4、开关跳了后，撒上些香葱，加入些酱油调味拌匀即可出锅。
食材清单
腊肠 2根 、 香菇 适量 、 火腿 适量 、 胡萝卜 适量 、 土豆 适量 、 大米 2碗 、 葱姜 适量 、 各种调料 适量
烹饪步骤
1/10
将腊肠切片，香菇切片，火腿、胡萝卜、土豆切丁，葱姜切丁备用。
2/10
将大米淘好备用。
3/10
主料：大米100克，叉烧肉100克，油菜50克，干香菇50克
辅料：生抽 5毫升，鸡粉1克，白糖4克，盐1克
做法：
1.干香菇提前用冷水浸泡
2.大米洗干净，石锅底刷少许油
食材用料大米2碗相克食物 腊肉适量腊肠适量相克食物 油菜5个相克食物西兰花4小朵相克食物 生抽10g蚝油5g 糖3g相克食物水70g 新鲜小葱2根姜少许相克食物 花生油少许电饭煲腊味煲仔饭的做法1.大米掏洗干净，添好水，水量略比平常少10g左右，加几滴花生油开始制作米饭（我用的是福酷的电饭锅做饭期间不能开盖子），用白米高压键功能制作2.腊肉腊肠切片备用3.蔬菜洗干净入开水焯断生，过凉水备用4.葱姜尽量切碎5.用糖，蚝油，生抽在一个碗里面加入水调匀6.热锅入少许油7.慢火把姜葱煸至变色微焦，8.加入调好酱汁烧开装进小碗9.饭煮好后将腊味铺在米饭上，盖上锅盖，按保温再加热功能可以继续加热5分钟左右，如果没有此功能可以按保温键，10.电饭锅再次停止工作后打开盖子满屋都是腊肉的香味，腊味的油已经渗透在米饭里面，11.蔬菜酱汁装盘，12.米饭翻匀，让腊味和米饭充分混合，每一粒米饭上都沾上腊味香味，盛在碗里配蔬菜蘸酱汁吃13.也可以这样把酱汁和蔬菜放到腊肉饭里面拌着吃！
电饭煲怎么做腊味煲仔饭？
将香菇洗净切丝，胡萝卜根据自己的喜好切成一小粒或者切丝，腊肠切成薄片，倒入干净的大米，放入少许的砂糖、蚝油、食用油，加入适量生抽，进行拌匀，腌制10分钟。2倒入清水，摇匀大米，均匀铺在锅底，水量刚好盖过1cm-1.5cm即可，盖上锅盖，插电直到保温状态。3进行保温10分钟，打开锅盖，自然凉至5分钟即可食用，此时口感最佳。
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