蛋挞皮其他好吃的做法？
樱桃酥派】
食材：蛋挞皮6个、樱桃、淡奶油60克、白糖、蓝莓、薄荷叶
做法及步骤：
第一步：樱桃和蛋挞皮准备好，这种小个的樱桃早市上才5块钱一斤，超级便宜。
第二步：蛋挞皮提前从冰箱冷冻拿出来解冻。
三步：烤箱提前预热，把蛋挞皮放进去烤箱，190度烤15分钟左右
第四步：蛋挞皮烤的层次开了，表皮金黄熟了就可以了。
第五步：把蛋挞皮取出来，稍微晾一下，把下边的锡纸托去掉不要，樱桃洗干净备用。
第六步：把淡奶油倒入盆里，然后按10:1比例放人白糖，如果没有奶油，可以用酸奶也不错，浓稠的酸奶也非常好吃
用料：6个蛋挞皮，200ml鲜奶油，40ml蜂蜜，100g白糖，250g坚果，3g盐
做法：
1.将6个蛋挞皮放在烤盘上，放入预热的180℃烤箱中，烘烤约20分钟，直到金黄酥脆。
2.在奶锅中倒入200ml鲜奶油，40ml蜂蜜和100g白糖，然后慢慢煮至变成琥珀色。
3.关掉火，倒入250克每日坚果，撒上3克盐，然后迅速搅拌均匀。
4.取出烤好的蛋挞皮，放上坚果，放凉后享用。
蛋挞皮的花样做法，15分钟搞定一份高颜值甜品，外酥里甜，超好吃。最近蛋挞皮的做法又火了，都不用它来烤蛋挞了，而是做成了各种酥派皮，因为蛋挞皮本身就是开酥的，用它来做酥皮简单又省事，而且还好吃。
草莓和樱桃现在正是应季，大家用这两种高颜值的水果来做甜品，漂亮又好吃，尤其是孩子们，超喜欢。我们这边樱桃特别便宜，小个的10块钱2斤，个头大点的10块钱一斤，昨天买了好多回来，正好冰箱里还有蛋挞皮，于是就给孩子做了这个樱桃酥派小甜品，里边挤了些奶油甜甜的，外皮金黄酥脆，比蛋挞好吃多了，再加上樱桃的香甜，出炉孩子就吃了两个。
蛋挞皮的创意做法
快手榴莲酥
原料：
榴莲一块、蛋挞皮适量。
做法：
1、蛋挞皮从冰箱取出，晾软。
2、熟透的榴莲一块，去核备用。
3、取一个挞皮，挟进适量榴莲肉。
4、像捏饺子一样把皮捏住。
5、全部捏好。
蛋挞皮有哪些口味？
蛋挞皮有多种口味可供选择，每种口味都能给蛋挞带来不同的风味和口感。以下是一些常见的蛋挞皮口味：
牛油蛋挞皮：这种蛋挞皮口感酥脆，带有浓郁的牛油香味，是许多人的首选。
酥皮蛋挞皮：酥皮蛋挞皮的特点是层层起酥，每一口都能感受到酥脆的口感，与蛋挞液完美结合。
鲜奶蛋挞皮：鲜奶蛋挞皮带有淡淡的奶香，口感更为细腻，与蛋挞液的甜香相得益彰。
此外，还有一些特色口味的蛋挞皮，如葡式蛋挞皮和巧克力蛋挞皮等。葡式蛋挞皮通常搭配奶油和牛奶混合的蛋挞液，口感奶香醇厚；而巧克力蛋挞皮则带有浓郁的巧克力味道，为蛋挞增添了丰富的口感层次。
除了蛋挞皮的不同口味，蛋挞还可以搭配各种水果来制作，如草莓、蓝莓、芒果等，创造出更多样化的口味。无论是哪种口味的蛋挞皮，都能为蛋挞增添独特的风味和魅力。
请注意，不同品牌和种类的蛋挞皮口味可能有所差异，具体选择还需根据个人口味和喜好来决定。同时，在购买蛋挞皮时，建议查看产品说明和成分表，以确保选择到符合个人口味和健康需求的蛋挞皮。
酥皮蛋挞怎么做？
1、用料：淡奶油200克、牛奶200克、挞皮20个、白糖80克、面粉8克。2、将挞皮20个摆入烤盘。
3、将挞液的材料备齐，有条件的直接称下重量。4、将四个鸡蛋打入深盆中。用打蛋器打散。加入白糖，搅匀。
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