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木耳菜宫廷做法？

主料:木耳菜350克

调料:花生油15克,大蒜15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克

做法步骤:

1、首先将木耳菜清洗干净,捞出沥水备用。

2、蒜洗净切成沫。

3、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜沫稍炒。

4、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油炒匀,出锅即可。

木耳菜叶子的家常做法？

1.

素炒木耳菜叶子：准备木耳菜叶子500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入木耳菜叶子500克，食用盐15克，蚝油15毫升，小火翻炒五分钟即可。

2.

木耳菜叶子豆腐汤：准备木耳菜叶子150克，豆腐150克切成块，枸杞15克，砂锅当中放入清水1000毫升，接着放入豆腐150克，枸杞15克，木耳菜叶子150克，食用盐15克，白胡椒粉五克，用小火煮15分钟即可。

3.

蒜瓣木耳菜叶子：准备木耳菜叶子500克，蒜瓣15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入蒜瓣15克，炒出香味，然后再放入木耳菜叶子500克，加入蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精15克，翻炒五分钟即可。

木耳菜的几种家常做法？

木耳菜是一道常见的家常菜，可以通过以下几种方式进行制作：

1. 清炒木耳菜：

   - 准备好木耳菜和适量的木耳。

   - 将木耳泡发至软化，洗净备用。

   - 锅中加入适量食用油，烧热后放入蒜末炒香。

   - 加入泡发好的木耳翻炒均匀。

   - 放入木耳菜，翻炒至变软熟。

   - 加入适量盐、鸡精等调味料，炒匀即可。

水煮木耳菜的做法？

1、木耳菜的头部切掉备用。



2、准备容器，倒入适量的水，加入盐搅拌均匀，然后将清洗干净的木耳菜放入水中，浸泡5分钟左右备用。

3、将蒜去皮，然后用刀切成碎末状，准备一个炒锅，倒入适量油，将油加热，然后将蒜末倒入锅中炒至爆香。



木耳菜家常做法？

做法1：凉拌木耳菜

准备食材如下：木耳菜500克，食盐1茶匙，醋1汤匙，葱少许，植物油适量

具体做法如下：木耳菜洗净，滚水烫熟，捞起过冷开水，挤干水，置于盘中，调味汁：陈醋中加盐、切碎的蒜末，食用油，调味汁浇在菜上就好！

做法2：蒜蓉炒木耳菜

准备食材如下：木耳菜500克，大蒜4瓣，食盐1茶匙

具体做法如下：将木耳菜清洗干净之后，起锅加油烧热，然后将大蒜拍扁放入锅中，小火爆香，爆香后倒入木耳菜，大火煸炒，木耳菜炒软之后加入1茶匙食盐，撒入少许的清水，盖上锅盖，焖煮一分钟即可出锅！

做法3：清炒木耳菜

准备食材如下：木耳菜300克，猪油1小勺，盐适量，清水少许

具体做法如下：先将木耳菜清洗干净，摘成小段，然后起锅放入1勺猪油烧热，再将木耳菜倒入锅中，大火翻炒，将木耳菜炒软，然后加入1茶匙食盐调味，再淋入少许清水，炒至木耳菜断生即可！

材料

木耳菜，豆腐，高汤，葱姜，调料：盐，胡椒粉，香油

做法

1. 锅热倒少许油， 加入葱姜丝炒香后倒入高汤和适量开水烧开

2. 加入豆腐， 煮两分钟

3. 加盐， 胡椒粉调味

4. 加入木耳菜， 烧开后煮一分钟左右， 点香油出锅.