云朵蛋糕不用空气炸锅怎么做？
云朵蛋糕若不***用空气炸锅，可以用微波炉制作。云朵蛋糕由面粉、鸡蛋、奶粉、***、植物油、奶油配制、发酵素等配制而成，人工搅拌均匀后装入模具，表面涂上蛋清，放入微波炉烘烤十五分钟即可做成。
不可以用空气炸锅做 因为云朵蛋糕的制作需要使用水浴法或蒸锅，所以不能使用空气炸锅。
此外，云朵蛋糕还需要使用奶油、鸡蛋、面粉等材料，在制作过程中需要注意蛋白与蛋黄的分离、面粉的筛选、烤箱温度的控制等多个方面，制作起来较为复杂。
如果想要尝试制作云朵蛋糕，可以在网上搜索相关的食谱和***，多加练习提升自己的制作技巧。
可以使用烤箱来制作云朵蛋糕，不需要空气炸锅。
先将蛋白打至硬性发泡，添加细砂糖继续打至尖峰，然后加入蛋黄和低筋面粉拌匀，倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中，以180度烤15-20分钟即可。
这种制法比较健康，而且蛋糕口感也很好，且不会含有过多油脂。
用烤箱代替空气炸锅
1 准备鸡蛋 3个 、 白糖 30g 、 柠檬汁 2滴 、 淀粉 20g 、 果干30克
2 2个蛋清分离
3 加入3滴柠檬汁，分三次加入30克白糖打发
4 加入20克淀粉继续打一会，搅拌均匀
5弄成云朵的造型
云朵蛋糕可以使用烤箱来制作，不一定需要空气炸锅。
首先，将鸡蛋白打发至硬性发泡，将蛋黄、低粉、玉米淀粉、沙拉油和牛奶混合搅拌均匀，再将打发好的蛋白逐步加入混合物中拌匀，最后将混合物倒入蛋糕模具中，放入烤箱内烤制即可。
这种制作方式可以让云朵蛋糕更加松软蓬松，口感更佳，而且适合没有空气炸锅的朋友们尝试。
十种简单空气炸锅蛋糕？
1.纸杯蛋糕
材料：过筛低粉50g、糖粉50g、玉米油30g、牛奶30g、鸡蛋3个、柠檬汁几滴、纸杯6个、裱花袋1个
2.【蛋黄糊】1.玉米油、牛奶、20g糖粉混合至乳化
2.加入低筋粉画z混合
3.加入蛋黄画z混合
3.【蛋白霜】1.这个空挡先预热空气炸锅160℃ 5分钟2.蛋清加柠檬汁几滴去腥3.分3次加糖打到8分发4.提起来有大弯钩用低速打20秒稳定蛋白霜
4.【蛋糕糊】1.舀两勺蛋白霜加到蛋黄糊中用兜底翻拌的手法混合2.将剩余的再继续混合，一定要注意手法3.装入裱花袋挤到纸杯中，7分满烤好后可以装饰奶油，不做装饰可以挤8分满4.震出大气泡、盖上锡纸5.蛋糕键160℃40分钟6.时间到去掉锡纸，继续160℃15分钟
7.时间到闷5分钟就烤好啦，拿出来放凉
5..古早味蛋糕，材料：鸡蛋三颗、植物油30g、牛奶45g、糖40g (喜欢甜一点的可以50g
食材：蛋黄部分：蛋黄 3-4个 、 低筋面粉 80g 、 蛋白部分：蛋白 3-4个 、 糖 50g 、 橄榄油 少量 、 牛奶 少量。
烹饪步骤：
1.蛋黄蛋清分离，用筛网在蛋黄中筛入面粉和奶粉，并加入少量橄榄油，搅拌均匀
2.蛋清分三次加入糖，并打发，将打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中，搅拌均均后倒入烤蓝
3.空气炸锅170度，烤制15分钟，可以用牙签***去，如果没有蛋液就烤制成功了。
空气炸锅蛋糕要几分钟？
20分钟左右
用料：咖啡粉 5克，沸水 20克，奶油奶酪 50克，蛋黄 3个，砂糖 10克，色拉油 25克，牛奶 30克，低筋粉 40克，玉米淀粉 5克，蛋白 3个，砂糖 40克，盐 1克，柠檬汁 5克，奶油奶酪 50克，砂糖 15克，咖啡粉 2克，咖啡酒 5克，朗姆酒 5克，淡奶油 150克。
做法：
1.配方中的咖啡粉倒入开水搅拌成咖啡液备用，奶油奶酪隔热水软化，把融化好的咖啡液分次加入奶油奶酪中搅拌均匀备用。
2.蛋黄中加入白砂糖搅匀，加色拉油搅匀，再过筛低筋面粉翻拌均匀后，把之前做的咖啡奶酪糊过筛到里面，蛋黄糊就做好备用。
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