蟹炒年糕的做法***王刚？
主料:梭子蟹2只，手指年糕适量
辅料:葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，料酒适量，糖适量，味精适量，色拉油适量
1.将梭子蟹去壳，切块，清除内脏。
（图片来源网络，侵删）
2.螃蟹块裹上薄薄的淀粉，炸30秒定，捞出，将螃蟹的上壳放入油炸。
3.热锅烧油，放入葱姜蒜，翻炒，加入干辣椒、梭子蟹块、料酒、蚝油、水。
4.煮几分钟后，加入生抽、味精、糖。
（图片来源网络，侵删）
5.加入手指年糕，翻炒收汁，加入色拉油翻炒片刻即可。
蒜蓉粉丝蒸红鲟（螃蟹）的做法？具体步骤是什么？
粉丝蒸红鲟的用料
红鲟 粉丝 生姜 生抽
（图片来源网络，侵删）
调味
蒜末 蚝油 鸡精 味精 糖 盐 花雕 生抽 葱花
粉丝蒸红鲟的做法步骤
步骤 1
粉丝放入锅中焯熟，用剪刀剪断
步骤 2
粉丝过凉水
步骤 3
标签： 海螃蟹的做法***教程
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文章来源：
ysladmin
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