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第一次下厨是几岁,现场有多惨烈?

记得小时候笫一次帮妈妈干家务在厨房干活,大概七八岁样子,那时候做的是麦子粑粑。

首先把麦子用石磨碾压成粉,然后把麦子粉用盆盛好,加水揉好,喜欢吃甜的加点白糖,喜欢原味的可适当加点盐,取一小面团揉成长圆状,掐下一小块,揉圆用手压扁压薄,初次做面粉搞得衣服脸上到处都是,用柴火灶做,锅中洗干净后下几匙油,待油冒清烟后把压好的圆麦面片放入锅中煎,由于放下的猛,油溅了出来,溅到手上弄得手上好多红斑块,有点痛,用水冲了下好些,妈妈交待火不能大,得慢慢煎,才能煎熟,前一锅煎得有点糊了,火大了造成的,后在妈妈的指导下,第二锅好些,两面煎成金色出锅,味道不错,小麦的香味和白糖的甜味结合在一起,是儿时最美好的回忆。

你好,很高兴回答这个问题。

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看到这个问题勾起了我的回忆,忆味深长,记忆犹新!虽然现场不是很惨烈,但我会永远记得。第一次下厨那是在二十多年前了。记得是初中毕业后的暑***,有一天爸爸妈妈对我说你都这么大了,该学学自煮饭,炒菜了。不然你以后步入社会没有我们在身边陪着,你都不会自我照顾自己。于是那天我下厨,妈妈在一旁当助手,煮饭我还是能自己动手,到炒菜就就不淡定了,切好肉要先将肥肉下锅煎出油,肥肉出油时发出的声音,搞得我一惊一乍的不敢靠近,肥肉烧焦了,不能要。后面只能拿花生油来炒青菜,结果炒出来的青菜盐放太多了无法吃。还好摘的菜有多,最后妈妈上手炒。妈妈您辛苦了!


我第一次做饭的时候是六岁人都没有灶台高,搬一把椅子站在上面,还记得第一次做饭,做的菜是炒南瓜和青菜,因为小时候我们做饭都有米沟和锅巴,所以每次米饭要涝饭的时候,我不知道什么时候涝,煮的太久饭糍了,做出来的饭像粥一样,时间煮短了饭太硬,不容易消化,也不好吃,每次都拿捏不准。但那一次做饭我都询问了好几个人,所以还是算成功的,没有做的太差。之后我老爸老妈就经常会让我做饭,不管好不好吃,小时候家里农活太忙,爸妈也没时间做饭,所以不管好不好吃。

还记得有一次一个亲戚送来的鱼,爸妈不在家,我硬着头皮去做了那道菜,结果没有经验煮的时间太少了,里面没熟做出来的鱼还有红色,想想有多腥,看着爸爸一脸嫌弃的样子,我顿时感到很沮丧,但也没办法,从那以后我妈妈就教我怎样去煎鱼怎样去做好每一道荤菜,以及里面所要放的作料,所以等我稍微大了一点之后,慢慢的做菜也就不那么失败了,我也感谢那次失败经历吧!不然没有痛,哪来的欢笑呢?

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您好CoCo,我是嘉嘉尔美,说起第一次下厨这件事让我十分兴奋。我是师范毕业后第一次下厨的,当时应该是22岁吧。我哥手把手教我学做饭的,他把菜都切好了,让我往油锅里倒菜,听到油煎青菜的声音,吓得我举着炒菜铲子直躲。

第一次下厨1***6年,小学一年级,在大约7岁。父亲上班比较远中午不回家,母亲上午上完课去做学生家访,我放学后回到家,和妹妹一起等妈妈回来做饭。一直等到下午1点,妈妈还没回来,妹妹哭着说饿呀,我也饿啊。妹妹越来哭声越大,就说哥哥你做饭吧,我饿。我就学妈妈做饭的,拉开了炉火门,在锅中添上,一大锅水,把馒头熘上,学者妈妈搅了面糊,烧开了,很稀的面糊,但馒头熟透了。把剩菜热了一下。我和妹妹就吃起来了,妹妹还说真好吃。这时听到匆忙脚步声,妈妈匆匆忙忙的回来了,妹妹跑过去说:“妈妈吃饭,我给你盛饭!”妈妈跑过来,一把抱住了我和妹妹,哭了。妹妹拉着妈妈的手说:“妈妈坐下来吃饭,哥哥做的饭,好吃!”我顿时觉得自己很自豪啊,我做的饭,妈妈肯定想不到是我做的。妈妈边吃边流泪:“你们都长大了,会照顾自己了,就是以后水要填少点,到锅里的线那里就可以了,哥哥以后要学做饭啊!”

苦涩而又难忘的第一次做饭,平平常常的一饨饭,让妈妈流泪的一顿饭,让妹妹开心的第一次做放,也是让我觉得自己是个男子汉,有担当的第一次做饭。

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蔬菜鸡蛋饼怎么做?

说起蔬菜鸡蛋饼,真的是营养又简单的快手早餐,人体需要的淀粉,蛋白质,维生素都有了,再配上一杯豆浆,一点水果,一份坚果,简直不要太完美。而且对于不爱吃蔬菜的小朋友,这个难题就交给蔬菜饼了,分分钟给你治好。让我们一起来看看蔬菜鸡蛋饼这个神仙美食如何做吧!

【主料】:鸡蛋2个,胡萝卜半根,西兰花3朵,虾仁2个

【配料】:面粉适量,淀粉少许,蚝油适量

【工具】:不粘锅一口

——※蔬菜鸡蛋饼的制作步骤※——

鸡蛋洗净打入碗中,打散,加和鸡蛋等量的水,搅拌均匀。

筛入面粉和淀粉,边筛边搅拌,加到提起筷子,面糊缓慢流下,放置一旁备用。

胡萝卜,西兰花,虾仁洗净切末,西兰花的茎就不要了,只要上面的花,胡萝卜尽量切碎。

不粘锅加热,倒入适量油,油热下胡萝卜煸炒,再放入西兰花煸炒,倒入少量蚝油,简单翻炒关火。

将炒好的胡萝卜和西兰花倒入面糊中搅拌均匀。

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