香蕉鸡蛋煎饼怎样做?
步骤 1
面粉放大碗中 香蕉去皮切碎一起放入大碗中
步骤 2
鸡蛋打入碗中 慢加入水 一起搅成糊状
步骤 3
锅中放3g油 加入四分之一面糊 摊成小圆饼 表面可撒上果干
步骤 4
下面凝固后翻面 煎好即可 剩下的面糊重复操作
材料:鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许调料:白糖适量香蕉鸡蛋饼做法步骤:
1:准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。
2:鸡蛋打散,香蕉切片。
3:把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。(不要长过5秒)4:搅拌后倒入碗中。5:加入少许面粉。6:轻轻搅拌成无颗粒的面糊。7:平底锅开小火稍稍预热,抹上一层薄油。8:倒入一半鸡蛋面糊,转动锅使其成圆形。9:底部煎熟后,翻一面,继续煎熟即可
学杂粮煎饼和鸡蛋灌饼哪个更有前景?求教?
我是做杂粮煎饼的,做了7.8年了,很负责的说,这两种病肯定选择杂粮煎饼。因为杂粮煎饼都已经火了那么多年了,尤其是靠北方的地方,吃的人群很多,而且是杂粮,比较符合现代的饮食习惯,而且出餐快,基本一分钟一个煎饼,适合做生意。但是说到鸡蛋灌饼,这个做的速度比较慢,很费事费力,而且还需要油,早餐吃这东西营养不高,做生意呢比较耽误时间。所以我还是推荐杂粮煎饼,有需要技术的,可以私聊,倾囊相授。
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